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「鑫鼎鑫」飲用水|膠桶沒標明不含雙酚A 文獻指雙酚A或擾內分泌


Desmond Milligan

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一度供港島和部分離島的政府辦公室飲用的「鑫樂觀音山」飲用水,被揭發未經內地廣東製造商授權投標,警方追查發現桶裝水產自東莞樟木頭。「鑫樂觀音山」水桶底部標示使用58號聚碳酸酯塑膠(58號PC膠),據文獻有機會釋出微量化工原料雙酚A(BPA),或干擾內分泌。現時政府總部改用的本地品牌飲用水使用1號PET膠桶,更標明「BPA Free」(不含雙酚A)。

中國內地、美國等國家早已禁止嬰兒奶瓶含PC膠及雙酚A,消委會去年亦曾檢驗瓶裝水有否含雙酚A。根據食物安全中心資料,低劑量雙酚A不會對消費者造成影響,致力支持業界以其他物料取代或盡量減低雙酚A含量。

食安專家方麗影指,使用不含雙酚A的58號PC膠會「更加好、更加理想」,但強調正常裝載常溫水的情況下,即使膠桶含雙酚A都可放心使用。警方指政府曾三度化驗「鑫樂觀音山」飲用水,證實安全飲用,未有交代詳細檢測項目。

「鑫樂觀音山」其中一款塑膠水桶採用PC 58塑膠,沒有標明不含雙酚A或食品級。(讀者提供)
「鑫樂觀音山」另一款塑膠水桶同樣採用58號PC膠,標明是「食品級」。(讀者提供)

「鑫樂」水桶使用58號PC膠 部份沒標「食品級」

《香港01》 發現政府港島辦公室飲用的「鑫樂觀音山」,至少以兩款塑膠水桶盛載。其中一款水桶有一循環再造三角形符號,裏面註明編號58,下面有「PC」字樣,代表是使用58號聚碳酸酯塑膠(58號PC膠)。膠桶列明「退回再裝」、「只可裝水」,沒有標明「BPA Free」(不含雙酚A)或「食品級」。

另一款水樽則標明是「食品級」,有三角形符號及數字58字樣,同樣代表使用58號PC膠。

「鑫樂觀音山」其中一款塑膠水桶採用58號PC膠,沒有標明不含雙酚A或食品級。(讀者提供)
「鑫樂觀音山」塑膠水桶採用58號PC膠。(廖雁雄攝)

本地品牌桶裝水標明不含雙酚A

政府總部、金鐘政府合署、海港政府大樓昨日(18日)起陸續改用本地品牌屈臣氏的飲用水,該品牌水桶採用塑膠編號1號的PET,同時標明「BPA Free」(不含雙酚A)。

屈臣氏的飲用水水桶採用塑膠編號1號的PET,同時標明「BPA Free」(不含雙酚A)。(香港01記者攝)
8月18日,記者到海港政府大樓外視察,一度有21箱屈臣氏蒸餾水放樓下。(香港01攝)
8月18日,記者到海港政府大樓外視察,一度有21箱屈臣氏蒸餾水放樓下。(香港01攝)

消委會曾驗樽裝水有否含雙酚A

聚碳酸酯塑膠,即俗稱的PC膠,特性為耐衝擊、耐高溫,早年常用於製造膠瓶、奶瓶等。根據消委會去年7月的《選擇》月刊,PC膠的常見原料是雙酚A,具有生殖毒性,可從塑膠及相關物料釋放到食物及環境中,是對人類健康和環境有害的內分泌干擾物。消委會去年檢測30款瓶裝水是否含有雙酚A,結果全部樣本沒有發現。

食安中心資料:支持業界盡減食品中的雙酚A

食安中心2013年1月於網站發表《風險簡訊》,指加拿大、美國、歐洲和中國內地禁止嬰兒奶瓶,使用雙酚A或PC膠。簡訊指低劑量雙酚A不會對消費者造成影響,香港海關會定期測試嬰兒奶瓶和食物容器。中心支持業界停止製造和出售含雙酚A的奶瓶和嬰兒學習杯,並致力以其他物料取代雙酚A或盡量減低食物罐內層的雙酚A含量。

方麗影博士。(資料圖片)

方麗影:使用不含雙酚A的PC膠更好 但仍可放心

香港食品創新科技中心項目總監方麗影說,58號PC膠有分為「BPA-free」(不含雙酚A)與不是「BPA-free」兩類。她說,不含雙酚A的58號PC膠可承受120至135度高溫,而含雙酚A的58號PC膠在60度以下的情況下依然穩定,只有在長時間放在80度高溫的環境下才有機會釋出雙酚A,一般常溫飲用水長時間儲存在58號PC膠內不會釋出雙酚A。

她認為相較下,使用不含雙酚A的58號PC膠會「更加好、更加理想」,但強調在正常裝水的情況下,不論58號PC膠是否含雙酚A都可放心使用。

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